Іванова, Тетяна Павлівна, Харківський державний університет харчування та торгівлі вул. Клочківська, 333, м. Харків, Україна, 61051, Україна
-
Том 7 (2016) - Управління якістю виробництва
Практичні аспекти управління якістю при формуванні бізнес-моделі підприємства ресторанного господарства
Анотація PDF
ISSN 2411-2828 (Online), ISSN 2411-2798 (Print)